白癜风医院专科医院医保定点
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在日常生活中，有许多患者朋友都喜欢在早餐时喝一杯热豆浆。大家都知道，豆浆是一种富含蛋白质等营养成分的饮料，因此深受大家的喜爱。那么，白癜风患者在喝豆浆时应该注意什么？
1、豆浆没熟一定不能喝豆浆
豆浆豆浆含有一种叫做“皂甙”的成分。当豆浆加热到80到90度时，皂甙会膨胀并产生大量气泡。如果豆浆煮沸并停止加热，豆浆将含有大量皂甙。可引起中毒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、不要空腹喝豆浆
空腹喝豆浆。豆浆中的大部分蛋白质会转化为热量在人体内消耗，不能充分发挥滋补作用。在喝豆浆的同时吃一些淀粉类食物，如面包、糕点、馒头等，可以在淀粉的作用下用胃液充分酶解豆浆蛋白，使营养素得到充分吸收。
3、豆浆储存超过6小时后不能饮用
与新鲜豆浆相比，6小时后的菌落总数是新鲜豆浆的36倍。此时，菌落总数在储存6小时后已超标，属于不合格食品，鲜豆浆营养丰富，为细菌繁殖提供了有利条件。在一定的时间内，细菌会在室温下在营养丰富的条件下繁殖，因此，豆浆不宜长期存放。
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